神马品牌网121届广交会买家名录:面粉是不是越白越好？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/09 02:12:40
又说好，又说不好的．到底好不好呢？
面粉是越白越好这种说法是不正确的，也可以说是一种误区。正常的面粉色泽应是微黄色。通常的面粉增白剂是过氧化苯甲酰的化合物，它对面粉确有明显的增白和促进熟化的效果，但添加不当也会对面粉品质产生一定的破坏作用，乃至严重危害人的身体健康，特别是对肝脏影响较大。为此国家对增白剂使用作了严格规定，但有些不法生产企业单纯追求面粉白度的感观效益，在劣质面粉中超标添加增白剂，增加市场销售量，欺骗消费者。广大市民在选择面粉时，不要一味追求面粉的白度，而要注重面粉的质量，面粉并不是越白越好。
面粉不是越白越好的
当然不是了。越白越不安全。
当然不是哦，面粉如果太白的话，就有可能是加了化学成份的，自然的面粉是有点黄色的。
当然不是