神马品牌网布料裁刀片:荔枝炒百合的做法
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/26 22:43:28
上次回老家千岛湖的时候吃到这道菜，在这边好多饭店都没有。
肯请知道的朋友告诉我这道水果菜的做法，谢谢了！
要是有荔枝百合炒虾球的也可以。谢谢了。
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http://viewbbs.qianlong.com/00/08/35/42/8354278.html
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荔枝虾球
原料：鲜荔枝250克，大虾肉250克，红辣椒2个。
制法：把荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用。
大虾肉在背上切一刀，深沟三分之二，然后加盐、味精、淀粉腌20分钟；
油锅烧至四成熟，将虾球滑熟；
锅中留底油少许，放入蒜茸、甘竹花，然后把荔枝、红椒块、虾球倒入锅中，烹少许上汤，加盐、味精、糖，最后用淀粉勾芡，盛入盘中即可。
还可以加上适量的百合做成荔枝百合虾球：）
听说过荔枝百合炒虾球 但不知道荔枝怎么炒百合