深圳进口烟哪里有卖:骨汤面用的肉是鸡肉,牛肉还是猪肉?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/05 08:58:00

三种都可以做成骨汤面.

猪肉

一般是用猪骨,因为猪骨可以更加入味。

当然是猪肉啊

其实应该是猪头,整只煮.
煮汤一定要连皮带肉一起煮,否则味道就不浓了.如果只是用汤的话,用猪头来煮是最经济同时也非常美味.