dnf最大11级修罗邪光斩:雪豆蹄花汤 做法

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/26 12:21:13
哪位知道雪豆蹄花汤的做法??

做法  1、 雪豆蹄花汤放入开水锅中焯去血沫,再次清洗将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净躲好块的),放沸水中煮5分钟,捞出洗净待用。
   2、提前将雪豆洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡。
   3、汤煲内放入适量清水,放入除盐以外所有材料,烧开以后保持大火状态烧20分钟,直到汤汁发白,然后转小火煲约3小时,至猪蹄酥烂,捞出陈皮不要,用盐和葱花调味即可。
   4、用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水,蘸猪蹄吃。

猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克、盐适量。
编辑本段
做法

  1、 雪豆蹄花汤放入开水锅中焯去血沫,再次清洗将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净躲好块的),放沸水中煮5分钟,捞出洗净待用。
  2、提前将雪豆洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡。
  3、汤煲内放入适量清水,放入除盐以外所有材料,烧开以后保持大火状态烧20分钟,直到汤汁发白,然后转小火煲约3小时,至猪蹄酥烂,捞出陈皮不要,用盐和葱花调味即可。
  4、用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水,蘸猪蹄吃。

我说过了呀,猪蹄、雪豆分开炖,再混合。这样不影响各自粑的程度

都几年了问题还在呀?