神马品牌网浦江县地图:香菇怎么做最好吃
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 20:01:07
素菜之冠：红烧香菇、冬笋、烤麸。
香菇扒油菜，很好吃，两种菜的特有的香味融合在一起，味道很好，味道很醇厚，不像一般素菜味道那么单调。
东北名菜小鸡炖蘑菇，味道好极了，鸡肉和蘑菇放在一起会出现特有的鲜香，因为这道菜的出现，后来被研制出 鸡精
把香菇和油菜一起抄,很好吃!
如果是新鲜的香菇用来炒鸡肉味道比较香、鲜、甜。
如果是晒干的香菇用冷水泡软后蒸排骨，营养价值更高。再加入少许豆鼓，味道会更好。而且这些做法又简单。
炸素膳
冬菇切成丝,掺上生粉在油锅里炸透,加青椒和笋,清炒调味道,起锅淋点香油
试试看,味道不错
香菇和四个月以下的小母鸡一起炖，记得放陈皮和当归