神马品牌网消费英语单词:电磁炉能不能放高压锅
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 07:22:13
电磁炉能不能放高压锅，能受多大重量。
一些特殊含有磁性分子的高压锅可以在电磁炉上使用（高压锅说明书会注明）。其余的不能在电磁炉上面用，如果使用会有非常大的安全隐患。常规高压锅分子不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。磁性分子包括铁、钴、镍及其所属氧化物。
电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能，对高压锅铝制的不起作用（特殊材料高压锅可以使用），还会引起一定的安全隐患。
不对。光导热不行，电磁炉的原理是电涡流原理当带有高频电流的线圈靠近被测金属时,线圈上的高频电流所产生的高频电磁场便在金属表面上产生感应电流,电磁学上称之为电涡流。电磁炉一般适用铁质锅
可向电磁炉专门店索取一块物料，其原理与电磁炉相同，试试与你家中厨具兼容否，再作购买决定吧。
每一个品牌及系列炉具承重不一，他们有说明书菜单；我在一些商店发觉一些煲锅等，他们加安装一块可兼用电磁炉之物料，将来会更方便。
电磁炉上只能放平底的铁国.锅底直径不应大于电磁炉的最大表面积.放其他的材质的锅会损坏电磁炉.具我所知,高压锅一般是铝制品,不适用于电磁炉.
别管什么锅...只要它的原料可以导热就OK..
你放再好的锅.它不导热的话.东西怎么做熟.?