长白山天池水怪吃人:请问猪肚怎样炒才不会那么硬,容易嘴嚼一点?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/30 12:07:35
炒酸甜猪肚怎样炒才会软一点?
炒前先煮或卤一道
如果对自己的火候功夫有信心,就大火爆炒;如果不行,就先焯一下;如果不怕浪费,可以去里,就嫩了。
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炒前先煮或卤一道
如果对自己的火候功夫有信心,就大火爆炒;如果不行,就先焯一下;如果不怕浪费,可以去里,就嫩了。