楼上有楼的所有小说:日式凉拌芝麻八爪鱼做法?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/06 06:23:27
在日式餐厅的凉拌八爪鱼十分好吃,就是那种用红色的酱,甜甜的,辣辣的,芝麻拌着.很想自己做点吃.就是红色的酱不知道是什么来的?如何做法?

日式凉拌芝麻八爪鱼做法如下:
一、材料
鱼300g、食盐适量、醋适量、鸡精适量、花椒油适量、芝麻适量。
二、做法
1.锅内放水烧开。
2.将八爪鱼放入水中焯熟。
3.切好葱丝、姜丝备用。
4.放入葱丝、姜丝、花椒油、醋、鸡精搅拌均匀。
5.最后撒上少量芝麻搅拌均匀即可食用。

可以直接询问餐厅的服务员,他不会告诉你怎么做,那会告诉你那个酱是什么,有的店还会卖。有了酱其他的都好办了吧