绝地求生海洋之星:哪些是蛋白质含量低的食品?

食物名称（50克） 热量（千卡） 蛋白质（克）
薯类及淀粉类：
粉丝 167.5 0.4
粉条 168.5 0.25
藕粉 186 0.1
地瓜粉 168 1.35
土豆粉 168.5 3.6
红薯 49.5 0.55
土豆 38 1
水果类：
橙 23.5 0.4
柑橘 25.5 0.35
金橘 27.5 0.5
芦柑 21.5 0.3
密橘 21 0.4
柚 20.5 0.4
哈密瓜 17 0.25
香瓜 13 0.2
西瓜 12.5 0.3
旱久保桃 23.5 0.45
久保桃 20.5 0.3
黄桃 27 0.25
桃 24 0.45
金红桃 13 0.35
金丝小枣 147 0.6
枣（鲜） 61 0.55
枣（干） 149 1.05
酒枣 72.5 0.8
蜜枣 160.5 0.65
李子 18 0.35
杏 18 0.45
杏干 165 1.35
樱桃 23 0.55
草莓 15 0.5
灯笼果 22 0.45
巨峰葡萄 25 0.2
马奶子葡萄 20 0.25
葡萄干 170.5 1.25
柿 35.5 0.2
柿饼 125 0.9
中华猕猴桃 28 0.4
石榴 31.5 0.7
无花果 29.5 0.75
菠萝 20.5 0.25
番桃 20.5 0.55
荔枝 35 0.45
芒果 16 0.3
香蕉 45.5 0.7
芭蕉 54.5 0.6
杨梅 14 0.4
桂圆 35.5 0.6
桂圆肉 156.5 2.3
人参果 40 0.3
雪梨 36.5 0.45
京白梨 27.5 0.1
长把梨 27 0.4
莱阳梨 24.5 0.15
苹果梨 24 0.1
香梨 23 0.15
鸭梨 21.5 0.1
红元帅苹果 29.5 0.1
黄元帅苹果 27.5 0.1
金元帅苹果 25.5 0.1
国光苹果 27 0.15
红香蕉苹果 24.5 0.2
黄香蕉苹果 24.5 0.15
红富士苹果 22.5 0.35
海棠果 36.5 0.15
大山楂 47.5 0.25
沙果 33 0.2

引用http://blog.sina.com.cn/u/48e65c17010003ub

　　在平时所吃的主食中，含有蛋白质的量是比较低的。不管是大米、面粉还是玉米粉，它们都是蛋白质含量低的食物。
　　蛋白质是构成骨基质的重要成分，其摄入的多少可直接影响骨基质的形成，所以人体每日必需摄取足够的蛋白质，否则会引起骨质疏松。但蛋白质的摄入也不是越多越好，摄入过量的蛋白质，有时反而会引起骨质疏松。这是因为高蛋白摄入，蛋白分解产生的酸性物质在尿中排出会使肾对尿钙的重吸收发生障碍，尿钙排出量增加，体内出现负钙平衡。所以说，一味追求高蛋白饮食，同样会影响骨形成，故而应合理地摄入适量的蛋白质。
　　正确的摄入蛋白质：
　　蛋白质含量低的食物固然会对人体造成一些不良影响，但是正确摄入蛋白质才是真正的健康之道。如何正确地摄入蛋白质，在此我们用鸡蛋来举例。由于鸡蛋的蛋白质含量丰富，然而它们又极易被一些不正确的烹饪方式所破坏。所以吃鸡蛋要格外注意烹调的火候。如果鸡蛋加热时间过长，温度太高，则其蛋白质过度变性，鸡蛋白韧硬，难以咀嚼，出现异味，不易消化。一般情况下，煮鸡蛋应用冷水，加热至沸后3-5分钟，待鸡蛋白和蛋黄恰好凝固时食用，口感鲜香且易于消化吸收。油煎鸡蛋更要控制好火候与时间，切忌将鸡蛋煎焦硬。
　　所以说，蛋白质含量低的食物对人体的影响其实是并不大的，只要均衡饮食就能够很好地改善。而需要注意的就是要正确地摄入蛋白质，采用正确地烹饪方法才能够最大限度地保存住食物中的蛋白质。

鱼 肉 豆 蛋 奶 以外的食物含量都不高