神马品牌网软媒清理大师独立版:为什么要炒菜放盐？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 09:11:13
除了楼上说的：因为我们每天或多或少的会排出不少水分，炒菜加盐是为了身体锁住水分，还有就是补充体内的钠离子和钙离子，这对身体来说是很重要的部分
还有 可以和食物中的蛋白质形成谷氨酸钠 而谷氨酸钠即味精，是很鲜的 这就是为什么不能放多味精的原因 因为食盐已经变成很多了
因为我们每天或多或少的会排出不少水分，炒菜加盐是为了身体锁住水分，还有就是补充体内的钠离子和钙离子，这对身体来说是很重要的部分，再次才是味道好了
好吃些嘛，还能补充人体的盐分，补充碘（不然有粗脖子）。
再说，也吃习惯了。
味道 补充人体需要的物质啊
你用海水炒试试,也会咸.
因为好吃啊,不信的话,你拿一顿不放盐,你就会知道为什么巢菜会放盐了