神马品牌网为什么知网打不开:请问把在锅上烧烤过10分钟的48颗杏仁吃了会死吗
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 17:54:48
那要取决是什么种类的杏仁
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。
制造食品用的为甜杏仁，可以炒作盐杏仁、制成杏仁糊或同牛奶果汁制成杏仁豆腐，是孩子们喜爱的食品。另一种是苦杏仁，含有苦杏仁甙，经酶分解会形成一种有毒的氢氰酸。药用的苦杏仁经过炒制已经减毒，用以治疗咳嗽，用量不能超过2-3钱。
要是甜的，多吃有益健康
要是苦的？应该不会有人吃那么多吧？
苦杏仁含苦杏仁甙约3％。苦杏仁甙属氰甙类，大鼠口服半数致死量为 0.6克／公斤，在苦杏仁甙酶作用下，可水解生成氢氰酸及苯甲醛等。氢氰酸能抑制细胞色素氧化酶活性，造成细胞内窒息，并首先作用于延髓中枢，引起兴奋，继而引起延髓及整个中枢神经系统抑制，多因呼吸中枢麻痹而死亡。苦杏仁中毒量，成人生食4D～6O粒。小儿生食10～20粒，致死量约60克。苦桃仁、枇把仁致死量分别为0.6克（约1粒）／公斤、2.5～4克（2～3粒）／公斤。
1．起病快，多于进食2小时内发病。
2．轻度中毒出现消化道症状及面红、头痛、头晕、全身无力、烦躁、口唇及舌麻木、心慌、胸闷等，呼吸有苦杏仁味。
3．重度中毒出现瞳孔散大、光反应消失、意识障碍、阵发性抽搐、呼吸微弱、紫绀、休克等，可发生末梢神经炎，多死于呼吸麻痹．
因此推断，你吃了那么多，还能玩电脑，设问求救，肯定没事。