神马品牌网如何搭建木屋:请问要如何切寿司呢??
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/06 05:11:53
今天做了一个最简单的紫菜寿司...可是发现很不好切,一切全部都散掉了..已经很认真卷了,可还是无法切好啊~~不过是将米饭趁热就放到紫菜上了,,,是不是要等凉了以后再做?第2次放的饭比较少了,可还是不会切~```大家有什么好的办法吗?拜托告诉我....感激万分呢
1。 切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
2.,切寿司要用锋利的刀,切的时候要在刀上沾些水,第一刀要从中一分为二切,然后再从中切被切开的卷,以此类推,寿司将被均匀地分割为八份,上盘沾着酱油即可食用
在刀上抹些油~```
饭要凉了才好~如果饭是热的放到紫菜上,紫菜会不脆而且变型!