柱上真空断路器型号:脱脂牛奶是完全没有脂肪的吗?低脂的牛奶喝了会不会胖?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/27 18:50:10
脱脂牛奶是完全没有脂肪的吗?低脂的牛奶喝了会不会胖?
一般脂肪含量多少才可以喝?昨天看到个,一杯的含量是2.9g,不知道这算高还是低的?

低脂牛奶、脱脂牛奶和普通牛奶的不同在于其牛奶中的含脂肪量不同。

普通牛奶将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序,保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。鲜奶中约含3.8%的脂肪,对于健康者,特别是成年人,健康饮食的标准是除了不使热量过剩外,还要减少脂肪的摄入,因此在牛乳的品种中,增加了低脂牛奶和脱脂牛奶的品种。

低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右。适合于需控制饮食的糖尿病患者饮用。消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。因脂肪含量较低,不宜长期用于喂养婴儿,否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。

工业生产上常用离心等方法将牛奶中的脂肪取出,制成奶油。家庭中也可以自制低脂牛奶。因牛奶中所含的乳脂比重较轻,会上浮在牛奶表层,将鲜牛奶静置过夜然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除,就成低脂牛奶。也可将鲜奶煮沸后静置,待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮,此奶皮就是脂肪皮,去除后就是低脂牛奶。

脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。家庭自制,需将鲜奶静置过夜或煮沸去奶皮3次,使脂肪减到最少量。脱脂牛奶较适合成年人饮用,特别是一些需限制和减少饱和脂肪摄入量者,因为他们不依靠牛奶来供应能量,喝牛奶是为了补充牛奶中的优质蛋白质和钙剂等。而加入钙剂的脱脂牛奶,更适合中老年人服用。

脱脂牛奶并不是一点脂肪也没有,只是脂肪很少而以,而且脱肪牛奶缺维生素A和D,国外才有规定在脱脂牛奶里加维生素,而国内没有

牛奶里的脂肪并不是决定肥胖的主要原因,减肥期间都会喝牛奶,牛奶营养丰富,能提供每天所需85%的营养,胖的原因该从其它方面入手,如平时是否有爱吃零食的习惯,是否常吃甜的油炸的食品

牛奶也不要反复的煮,那样脂肪是没有了,可营养也没有了,那还喝牛奶干嘛

1不是
2比正常的好一些
3依你的敏感程度
4算高的拉 一般雀巢伊利也就0.3都不到
反正脱脂的不错的 一般其他营养还比普通的高 但是价钱要忍耐~!

并不是说脱脂奶就会不发胖,而是相对于全脂而言,你摄入的脂肪少了。再者,楼上提到的自制脱脂奶的方法不好,因为煮沸处理牛奶会破坏牛奶的营养成分,不要把脱脂变成脱养