合肥金湖中学怎么样:制作烧茄子是拌淀粉还是面粉

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/08 12:08:39
急急

要用淀粉的

我是用面粉炸茄子的，很好吃啊。

水豆粉也行，我喜欢用自制的淀粉

豆粉或红薯粉

干的也可以

鱼香的！

拌淀粉

制作烧茄子是拌淀粉还是面粉 淀粉是面粉吗？？ 所谓"生粉"究竟是面粉还是淀粉? 炒菜用的淀粉,是指生粉还是面粉啊?市面上直接有淀粉卖,是吗? 樱桃肉炸时用裹上面粉吗或者是淀粉? 如何制作烧茄子? 请说明淀粉和面粉的关系？是面粉如何经程序后而成的？ 淀粉是胶体还是悬浊液？ 地瓜甜是因为淀粉多还是淀粉少啊? 求烧茄子的详细制作步骤