神马品牌网宁波市鄞州教育信息网:空腹吃酸奶会不会刺激胃？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/08 02:34:12
酸奶的饮用因人而异，但有以下一些规则可参考：尽量在饭后一定时间内饮用，不宜空腹饮用，特别是清晨时空腹饮用。因为在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后饮用则可缓冲这一刺激作用。含活性双歧杆菌及嗜酸乳杆菌的酸奶尽量不要与抗生素类药物同时饮用，一般应间隔4-6小时。因为抗生素可杀灭酸奶中的活性菌而起不到促进健康的作用。酸奶不宜在空腹时饮用还有一个原因：适宜乳酸菌生长的酸碱度为PH5.4以上，空腹时胃酸分泌较多，酸性较强的胃液很容易杀死乳酸菌，使保健作用减弱。所以，饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到2个小时之间。 酸奶饮用的最佳温度是10-12°C，在这种温度下，酸奶的口味较好。夏季酸奶的饮用温度可适当降低。酸奶可以改善人的肠胃功能，所以肠胃不好的人也可以喝，不过如果有胃溃疡或胃酸过多问题，要注意不能空腹喝酸奶，要先吃一点东西，如蔬菜、粥、豆奶、两三片饼干等均可。而且最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。也可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面，很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。
所以还是不要空腹吃拉!
不会 只是空腹喝牛奶 营养价值不高 因为空腹的时候人体急需能量 而牛奶这时喝 直接转化为能量 没有转化为营养物质 ```` 我是生物老师 哈哈
不会！但容易拉肚子
容易拉肚子
最好同时吃点东西，如几块梳打饼。