iptd 735:生鸡蛋和熟鸡蛋一样重吗?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/12 09:30:10
应该熟的重,煮鸡蛋的时候,外壳会有水分渗透进去。
生的重。熟的蛋白质收缩,间隙小,水分蒸发了。
这还不简单,找几个鸡蛋试一试不就行了.
中国人就这样,整天在讨论但就是没有人去实践一下
生的比熟的轻一些
生的重一些。
生的重一点
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来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/12 09:30:10
应该熟的重,煮鸡蛋的时候,外壳会有水分渗透进去。
生的重。熟的蛋白质收缩,间隙小,水分蒸发了。
这还不简单,找几个鸡蛋试一试不就行了.
中国人就这样,整天在讨论但就是没有人去实践一下
生的比熟的轻一些
生的重一些。
生的重一点