和平会展中心近期活动:螃蟹怎麽吃才好吃?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 14:42:54
我想学煮螃蟹吃,不过还不知道煮法,有谁能帮帮我吗?
请问清蒸螃蟹是怎麽弄法???

先把螃蟹洗净去胃和肺,把蟹蚶用刀拍裂即可、蟹肉可切为两件,蟹盖肉向上,用一个凹进去的碟子,把螃蟹用一点酒姜葱和调味料拌一下,用锅蒸10分鈡即可,也可以打一只鸡蛋用筷子撹匀倒在碟底,再放上螃蟹来蒸,蒸熟后螃蟹汁溶在蛋里味道很好。

清蒸,蘸醋吃,能吃到螃蟹的鲜味~

清蒸,就把螃蟹放在蒸锅里蒸熟就行了.熟了会变红色的.

螃蟹放在蒸锅里蒸

把活螃蟹放到酒里泡 泡几天就可以吃了 这种方法吃的是生螃蟹所以螃蟹一定要活要鲜才行 否则会中毒的

看得我口水流啊