表面活性剂和乳化剂:葡多酚的功能

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/09 04:18:39
请知道的朋友介绍一下葡多酚的作用与功能。谢谢哦!
可不可以介绍的具体点?谢谢了~例如它的组成,功能,应用等等~

葡多酚是目前发现的抗氧化和清除自由基能力最强的活性物质,在药品、保健品、化妆品和食品领域有广泛的应用。