神马品牌网老榆木的收藏价值吗:带鱼怎么做好吃啊，哪位高手指点一下啊，谢谢
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/05 17:48:00
好几种做法呢。我教你两种。一呢。你把带鱼炸好。炸时呢。用粉芡和鸡蛋和在一起。然后炸。炸好后。换一口锅。锅里倒少一点油。然后油少热一点时。就倒醋。浆。蒜料酒。盐。看自己口味放了。然后很快就会热。再把炸好的待遇一起放进去。少加一点水。炖一会就好了的。
再教你一种。炸时什么都不赔。就光炸待遇。炸好后。也是换口锅。倒少一点油。然后油凉时。就放些糖。一直搅和。起了末时。放进去炸好的带鱼。翻几下。倒些水。放点醋。再加一些自己适合口味的调料。也很好吃。红烧带鱼
看你是喜欢什么味的，我是做厨师的，给你介绍2种我喜欢的和平常最多的2种
糖醋带鱼：把带鱼剁成5CM的段备用，用生粉和面粉一样一把，加少许盐和吉士粉，加水调成糊。
2。锅里烧油，烧到7成热，把剁好的带鱼挂糊过油，炸成金黄捞起。
3.锅中下底油，放入300ML番茄酱，放在火上滑开，加入白糖5勺，红醋3勺。再加入带鱼，勾芡就可以拉，这道菜酸甜味，比较开胃。
第二道：红烧带鱼：
.1还是剁5CM长。
2.锅中烧油，到8成热，放入带鱼，炸成金黄捞起
3.下底油，放入姜，蒜抄香。放入250ML水，放入炸好的带鱼，加入盐，味精，鸡精，少许糖和醋。等到水快收干时加入酱油，挂欠就可以拉。起锅前放入少许油起锅。（有什么问题加我QQ；541180314给我留言帮你解答）
我觉得糖醋带鱼最好吃了~~带鱼要炸的酥酥脆脆的
自制一个带沿的方形铁盘(厚度为5mm左右),消毒后,摸上油,放在炉上加热七成.把预先准备好的鱼段,放入铁盘中,煎着吃,最好吃.鱼段要提前按照自己喜爱的口味腌制.怎么样,与众不同吧!
我觉得红烧的好吃,最好不要加醋,把带鱼放到油锅里翻炒一下 ,然后加生姜、酱油、黄酒、盐，再加点水，让它烧就可以了，等烧熟了，最后放点味精，放点葱末就好了，我妈妈一直是这样烧的，我就觉得很好吃。
好吃