神马品牌网瘦到皮包骨:干煸耦丝怎么做啊？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 09:34:02
自从来武汉以后，发现湖北人喜欢做干煸的东西，一吃觉得味道很不错。呵呵，请问干煸耦丝怎么做啊？其他的类似的东西，什么干煸鱼、干煸牛肉丝是不是同样的做法呢？如果不是又如何做呢？
用料：1、净藕半斤2、干辣椒两个，切段。3、葱两棵。
4、盐、味精适量。
做法：1、藕切细丝，葱切段。2、用清水把藕丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。
3、锅中放油用中火烧至六成热，下干辣椒段稍炸后，倒入藕丝改大火煸炒。4、煸炒约二分钟，放葱段改中火继续煸炒约一分钟。5、放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。
回答者：wj_0925 - 举人 四级 11-23 14:47
提问者对于答案的评价：
简单
回答得可以了啊。是你自己不会做哦