股票中的大盘是指什么:怎样挑选虾皮?是鲜的好还是干的好?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/30 02:01:15

挑选虾皮时
注意看虾皮尾部有红点点,各个虾皮都有,尝一尝虾皮不要太咸,太咸了说明放了太多的盐,多数是商家自己喷的盐水。
干湿程度,不要太干,太干会影响味道,也不要太湿,太湿会影响存放时间。最好的感觉要像没晒干的萝卜干似的。

既然叫虾皮,自然是干的了。首先,色泽要微黄,其次,抓一把,攥一下,松开,不成团,自然散开。三是有光泽。四是尝一下微咸。乃为上品。

当然是鲜虾皮好吃了!半干半湿最好了。
买回封存好,放在冰箱里冷藏室,就能保鲜一阵子。

主要是看用途了,一般来讲,鲜的味道好一些,不过要想长期保存的话,还是干燥的容易.

鲜的好!~
我比较喜欢吃鲜的!~

干的有味道,我喜欢