霸气孤独狼高清壁纸:为什么电磁炉炒菜变味了,好像有股焦味

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 22:40:36

我也有同感,电磁炉确实有这个毛病。主要是和它的原理有关。它是通过电磁使铁制锅具产生涡流进而产生热量的,因此铁锅锅底的热量特别高。很容易将食物粘住而糊掉。
解决的办法一是使用不粘锅,二是勤翻炒。三是炒菜是底油要放得多一点。

火候没掌握好,我都是用那个抄的没出过问题啊

和它的原理有关

ok