神马品牌网怎样从印度购买抗癌药:都说吃菠萝要放盐水里泡一下,有什么科学根据呀?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/26 08:11:20
菠萝具有特殊的果香味，酸甜适口，很多人都喜欢。但菠萝也是最易引起过敏的水果之一，这是因为菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶。糖苷类物质容易引起口腔发痒；五羟色胺食后可收缩血管，使血压升高；而菠萝蛋白酶是一种蛋白水解酶，是引发菠萝过敏的主要成分。一些人食用菠萝15分钟到1小时后，即可出现阵发性腹痛、呕吐、皮肤瘙痒、潮红、全身起荨麻疹以及四肢与舌发麻、多汗等症状，严重者会出现呼吸困难，甚至休克，若能得到及时治疗可很快康复。因此，有严重过敏体质和有高血压的患者不宜多吃菠萝。新鲜菠萝正确的吃法是：菠萝去皮后，切片，放入开水中煮沸；为保持新鲜，也可将菠萝浸入盐水中30分钟后取出，再用凉开水浸泡冲洗去咸味后食用。这样可以破坏菠萝蛋白酶，可防止与减少过敏症的发生。
菠萝的一些成分会和盐发生一些化学反应 形成另一种物质口感就会很好
菠萝酶使嘴麻 泡过就好了