文献管理系统:什么食物含锌最多?(最好是中餐吃的)谢谢

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/09 04:26:17

含锌高的食物主要存在于动物食品中:最多的是牡蛎、常见的食物中有鱼、瘦肉、鸡内、鸡心、动物肝等。蔬菜及其它植物中含锌量是非常低的。例如:一斤茄子的含锌量不到人体每日需要量的5%。
疾病预防控制中心