量子破碎2:什么是DHA

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 13:53:14

DHA,全名是二十二碳六烯酸(Docosahexaenic Acid),是一种多不饱和脂肪酸。

DHA属于人体必需脂肪酸之一。人体必需脂肪酸对维持各种组织的功能必不可少,缺乏时可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等。DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维、提高智力等作用更为显著。如人群流行病学研究发现,体内DHA含量高者的心理承受力强、智力发育指数高。DHA还有预防近视和改善视力的作用,如果妇女妊娠期膳食中缺乏DHA,可能会导致胎儿失明。

营养师建议:DHA的最佳食物来源是鱼类,其多不饱和脂肪酸含量高,且蛋白质属于优质蛋白,利于人体吸收,价格又不贵,孕妇及老年人应常吃,每周不少于三次。

什么是 DHA?

DHA(docosahexaenoic acid)为omega-3长键多元不饱和脂肪酸,动物-base或植物-base的DHA都有,但一般而言动物base的DHA含量为植物base的好几倍,最常见的如鱼油(omega-3类多元不饱和脂肪酸含量高达40%)。
其实一些植物油好像也可以提炼,但含量可能就只有1%以下!告诉你喔,母奶就含DHA,这也是许多厂商要在奶粉添加那鱼油。

最新的研究发现, 深海鱼油所含的DHA(Decosahexanoid acid)对於婴幼儿的脑部发育极为重要!! 而许多授乳母亲的体内, 由於饮食的关系, 并未含有足够的DHA, 且许多知名品牌的婴幼儿奶粉也未添加DHA成份

DHA(二十二碳六稀酸),又名脑黄金,是一种多元不饱和脂肪酸。它是人类视网膜和大脑皮层的重要结构成份,是宝宝脑部视网膜发育必需的营养素。

DHA被摄入人体吸收后,大部份会进入人体的细胞膜,主要集中在视网膜及大脑皮质中,形成视网膜的感光体,是大脑皮质的组成成份,对脑部及视力的发育有重要作用。在成人体内,DHA可由必需脂肪酸转化合成,不属于必需脂肪酸。但对特殊人群如孕妇及婴幼儿,在食物中加强DHA有助其脑部及视力发展。

全名是二十二碳六烯酸(Docosahexaenic Acid),是一种多不饱和脂肪酸。