神马品牌网一盒避孕套里面有几个:做家常菜,要注意什么呢??
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/03 02:04:40
我今天第一次炒了2个菜,超难吃哦~
给你点建议
刚开始学做菜最好别选择难度比较大的菜,而是从最简单的做起.
比如凉拌黄瓜,青菜粉丝汤,鸡蛋炒西红柿,炒三丝等等.
不要觉得简单不爱做,其实从中可以很好的锻炼你刀功,对菜的认知程度,对大勺的熟悉程度,以及最重要的对各种调味料的下料比例,中国菜更多的是靠经验而不像西方菜那样比较容易有标准化的东西.所以想做好中菜就要多做多观察.
另外,要注意家常菜提倡简单,方便,快捷.尽可能不要去尝试饭店出售的大菜.工序复杂,对操作者要求比较高,容易出状况.
刚开始做菜,头一个月把菜做砸了是很正常的现象,不必太在意.
有空多交流
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