神马品牌网朱迪丹奇 德普:为什么腊肉腊肠在冬至前后一星期腊味道最好？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/03 22:58:20
我父母每年春节给我捎来腊味，特别好吃，商场卖的也没那么好吃。父母告诉他们腊这些东西几十年，一定要在冬至前后一星期腊才好吃。
对的，还是家里的好
腊肉腊肠在冬至前后一星期腊味道就会出来了,我不知道,大人也这么说.
腊肉、腊肠是在南方制作的，只有到了冬至前后，南方气温相对最低，便于阴干凉晒而不至于变味。
而其味道主要取决于制作配料和熏制方法及时间长短。
肯定是家里的好吃