事业编制招聘考试网:为什么肉用热水解冻有空隙?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/14 16:13:37
水的反膨胀
一般的物体受热会膨胀 受冷会收缩
而水结成冰体积会比液体时的体积大
不能够用热水,用热水解冻的速度会更慢。
神马品牌网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/14 16:13:37
水的反膨胀
一般的物体受热会膨胀 受冷会收缩
而水结成冰体积会比液体时的体积大
不能够用热水,用热水解冻的速度会更慢。