合肥逍遥津的娱乐设施:怎么料理空心粉

空心粉番茄汤
　　材料：番茄--1/2个 空心粉--1大匙 干酪--1/2小匙 鸡精--1小匙 做法：1、将空心粉煮熟之后切成5mm长。 2、将番茄去皮去瓤之后榨成汁。 3、将鸡精用不1/4杯水调匀。 4、将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。 5、煮沸之后撒上干酪粉。

　　意大利空心粉海鲜沙拉

　　原料：
　　空心粉适量，罐头沙丁鱼100克，虾50克，菠菜150克

　　辅料：
　　蛋黄酱100克， 盐、胡椒粉各少许

　　做法：
　　1. 空心粉煮熟后控去水分，切成小段，放入盘中。
　　2. 沙丁鱼沥去油分；菠菜洗净后用开水氽熟，切小段。
　　3. 虾去头尾、肠泥，洗净，煮熟后去壳备用。
　　4. 将沙丁鱼、菠菜、虾均放入放空心粉的盘中，加蛋黄酱、盐、胡椒粉搅拌均匀即可食用（可放点腌制的樱桃片提味）。

　　牛肉洋葱空心粉

　　材料：牛肉少量喜欢吃可以多放点，西红柿2个，洋葱1个大的，看自己喜欢可以弄点红酒进去哦，空心粉是不能少的。

　　做法：

　　1。空心粉煮熟，因为空心粉比较难熟，在煮前放点油和盐在水里，这是我加拿大的老师告诉我的，这样煮出来的空心粉比较好吃哦，煮好的空心粉放在冷水里过过然后滤水备用。

　　2。把牛肉切片，用生粉，酱油，酒提前阉一下。

　　3。西红柿切快我就喜欢西红柿可以多放2个呵呵，洋葱切丝，东西准备好了哦开始做。

　　4。在锅里加多点油，后面就不用放了，把牛肉放进去抄，放少许盐=变色后就盛在个碗里备用。

　　5。锅里还有油。把洋葱放进去暴抄，很香的哦，然后放点盐，然后把西红柿道进去，反抄，到西红柿全部变软成汁的时候，把备用的牛肉道进去抄抄，再放多次盐，在放点糖，放点红酒。

　　6。最后把煮好的空心粉到进去，反抄一下就可以上桌了。

空心粉番茄汤
材料：番茄--1/2个 空心粉--1大匙 干酪--1/2小匙 鸡精--1小匙 做法：1、将空心粉煮熟之后切成5mm长。 2、将番茄去皮去瓤之后榨成汁。 3、将鸡精用不1/4杯水调匀。 4、将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。 5、煮沸之后撒上干酪粉。