饶宗颐的学术研究方法:如何去处豆浆里的豆腥味

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 14:55:56
自己做豆浆,很香,但不知道如何去处豆浆里的豆腥味,请各位师傅指教!
我已经试过,听说添加一些物质可以去处豆腥味,有谁知道,希望告知!

豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻的。

还可以参考http://book.sina.com.cn/longbook/sal/1107573052_jiankangxin/55.shtml