神马品牌网舒适的男士耐克运动鞋:菜脯是如何制作的，为什么这么好吃？!
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/03 05:33:19
我想知道是怎么做的，或是那潮汕地区哪些地方有得买，价钱如何？
菜脯,也叫罗卜干,用罗卜晒成的.
制作过程也比较简单,罗卜切条或切块(小罗卜可以不切),白天晒,开始两天太阳越猛越好,晚上均匀的加盐,重点是用瓷器装起来,压实,越实越好,记得要找个盖子盖起来哦,晒到变软后晒反面,太阳好的话三四天就可以吃了.每晚加盐不要加太多哦,不然就很咸啦.
在潮汕的很多地方都有卖,士多超市市场都有得买,几块钱一斤,挺便宜的`
我家以前常常自己晒,很好吃哦,我也很喜欢~