神马品牌网宪法和宪法规范:速冻饺子可以蒸着吃吗?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/06 17:47:54
有人说速冻饺子不能蒸着吃,原因是蒸不透.
1.将锅里倒满清水。
2.放好壁帘，上面摆满圆白菜叶，放满速冻水饺。
3.上锅蒸20分钟。
4.上蒸饺啦。
速冻饺子可以蒸着吃的
材料
面粉，鸡蛋，盐，鱿鱼，韭菜，花椒油，蚝油
做法
1.把面粉加入一个鸡蛋，放许盐和成稍硬的面团。醒二十分钟后再揉一会。
2.鸡蛋炒散，加入煮好的鱿鱼。切好的韭菜倒入油拌匀，把所有食材放在一起，加入调料拌匀。
3.揪成小剂子擀成圆皮，包入馅后速冻，吃时用开水煮熟。
小诀窍
面粉里加鸡蛋和盐能让皮更筋斗，不易破。 韭菜要先倒油拌匀，防止加盐时沙出过多的水份。 冻后的饺子煮时最好盖上盖子，要有人看着，防止溢锅，加冷水煮三开后即可
可以蒸着吃。
注意：
蒸时最好能在容器下面涂点食油，这样饺子皮不会粘底破损。
可以的。
和速冻饺子类似的速冻包子和速冻烧卖都是蒸作吃的。
速冻饺子可以煮、蒸、煎着吃。