神马品牌网法兰面螺母怎么用:科学高手进来噢~~急
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/08 17:25:33
1、洗盛石灰水的瓶子时，去除那层白膜时，为什么用盐酸洗过后，还要用水洗？
2、生鸡蛋变成熟鸡蛋过程中，蛋白质变性属于_____，蛋白质与硫酸铜变性属于_______.(物理变化、化学变化)
2、生鸡蛋变成熟鸡蛋过程中，蛋白质变性属于_____，蛋白质与硫酸铜变性属于_______.(物理变化、化学变化)
第一个问题
那是试验的习惯 你想啊 瓶子里是放着盐酸干净还是放着水干净呢? 因为那个瓶子以后还要用阿
第二个问题
应该是物理化学的变化都有
液体变成固体这是物理的
而蛋白质必然会有化学的变化 要不怎么鸡蛋冷了之后蛋清没有变回来?
用蛋白洗铜离子 那是铜离子贴在了蛋清分子上了
化学的因素应该多一点吧
1、用盐酸洗时，生成氯化钙，再用水洗是为了把氯化钙洗干净，防止残留在瓶壁上
2、化学变化 物理变化
第一个问题太简单了。你家吃完饭的碗即使吃的很干净也得用水洗。
都是物理变化，没有新的物质生成哈。
物理变化 叫蛋白质的凝结
化学变化 叫蛋白质的变性 重金属中毒通常喝牛奶暂时解毒
物理变化 叫蛋白质的凝结
化学变化 叫蛋白质的变性 重金属中毒通常喝牛奶暂时解毒