扬州育才小学西区校:气锅该怎么用阿

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 04:18:55
我家有个气锅
就是锅子当中有个可以透气的柱子
但是不知道该怎么用
能烧些什么菜呢

应该是在锅里放肉及药材,然后入在一锅烧开水上面,还要在锅边放沙布(防止漏气),这样子,水蒸气就会顺着气锅的孔,流进锅里遇冷,然后变成蒸气水!通过这样子,就更加原汁原味.....
一向是要蒸二、三个小时的,当然也要看气锅的大小!

放到锅里面蒸

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