宁波医院护士招聘2017:为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/01 01:48:54
A.吃面条时连汤一起喝 b
B.做油炸食品时，油温不宜过高
C.烙饼时，缩短所用时间
D.做馒头时，在发酵面团中加碱

做油炸食品时，油温不宜过高 原因是因为那样吸收的油更多做法是七八热放进去快速炸最好是不吃油炸的东西.
楼上说的不对如果是自家做的发酵面团不加碱就不能吃会很酸的但是碱加多了会不发还会变黄开花.

D吧，加碱应该是发出来的白一点

为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是：（ ） 为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是 面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是 面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是 下列Excel中的“宏”的叙述不正确的是_________。 在运动时不小心扭伤，下列做法不正确的是：（ ） 下列不正确的是： 某氢氧化钠溶液的溶质质量分数为10%。下列说法不正确的是( ) 下列哪些说法不正确的? 下列说法不正确的是？