矿泉水市场:买了条鱼,请问怎么煮才好吃

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/06 03:51:56

如果买的是鲜的活鱼且是河鱼,建议清蒸;
如果是海鱼,建议红烧,多放糖和醋;
如果是大点儿的鱼,不嫌麻烦的话,做溜鱼片;
如果是小鲫鱼,现炸一下,好汤非常好。

什么鱼?
清蒸最好了

等死了一会儿了,有一个排酸的过程,再煮就好吃了,

看什么鱼了,我比较喜欢红烧的

如果是昌鱼之类的那么清蒸比较好,如果是鲅鱼可以做熏鱼,如果是鲫鱼之类的,可以煲汤,其他的淡水鱼你就做红烧吧,相信我没错的.

根据自己的口味了。
我比较爱吃红烧糖醋鱼,恩回味无穷