上海平行进口车自贸区:刚做了可乐鸡翅 味道不错 只是菜相较暗 怎么改善？

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/10 12:23:51
大家都是怎么做可乐鸡翅 怎么才能做到菜相油亮 红润呢？
我加的很少 基本上是一个浅汤匙

油热
放不放配料皆可
下鸡翅
黄色
一罐可乐
盖
稠
翻
少许老抽
翻
出锅
不放其他调料

少加酱油即可

用油滚一下

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