神马品牌网泰华物流最新招聘信息:糙米是什么?在哪里能买.
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/05 09:56:51
糙米好象别名叫褐色的米,但我没见过,所以不知哪买?
稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。
糙米是指脱去谷壳，保留其它各部分的制品；
精制吕米（即通常所说的大米）是指仅保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。
由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分（如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素）大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚（即通常所说的糠层）中，因此糙米的营养价值明显优于精制大米。随着营养科学知识的普及，糙米已越来越受到人们的重视和喜爱，并被视为“文明病”的克星，一股食用糙米热潮正在逐步形成.
目前糙米只有到粮食加工厂定加工.
甄楚楠 ，你什么也不懂吗？糙米是稻谷去掉壳以后的产品，再去掉糠就是大米。一般市场上是买不到糙米的，只有直接到大米加工厂才能买到。
卖大米的地方
通俗的讲,就是垃圾米,在我姥姥家胡同口儿的”黑心米店”可以买到！