燕歌行作品鉴赏:被冰箱冻死的蟹能吃吗?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/06 05:03:47

绝对能吃。就想象把蟹弄死了再放进冰箱

完全可以吃,只要还是新鲜的。
冻死的听说营养会更好……

吃死螃蟹会致中毒
  当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
与怎么死的应该没有关系。

楼上的话我没看懂,难道要活吃螃蟹

这都不懂啊,就是死久了的螃蟹做的菜最好不吃,因为可能中毒,要吃就吃新鲜的螃蟹刚杀做的菜。
不过我搞不懂的是,为什么这个问题被归于操作系统中,然到说被冰箱冻死的蟹能不能吃也是个电脑问题?