咖啡服务流程图:一个时辰是多久?

时辰———十二地支纪一昼24小时为十二时辰：前半夜11时至1时为“子时”，午夜1时至3时为“丑时”，后半夜3时至5时为“寅时”，早上5时至7时为“卯时”，上午7时至9时为“辰时”，9时至11时为“巳时”，11时至下午1时为“午时”，中午1时至3时为“未时”，晚上7时至9时为“戌时”，9时至11时为“亥时”。每个时辰各占两个钟头。可见“从巳时直杀到未时”相当于现在的“从上午9时直杀到下午3时”。

　　更点———古代把晚上戌时作为一更，亥时作为二更，子时作为三，丑时为四，寅时为五更。把一夜分为五更，按更击鼓报时，又把每更分为五点。每更就是一个时辰，相当于现在的两个小时，即120分钟，所以每更里的每点只占24分钟。由此可见“四更造饭，五更开船”相当于现在的“后半夜1时至3时做饭，3时至5时开船”。“五更三点”相当于现在的早晨5时又72分钟，即6时12分，“三更四点”相当于现在的午夜1时又96分钟，即2时36分。

　　刻———古代用漏壶计时。漏壶分播水壶和受水壶两部。播水壶分二至四层，均有小孔，可滴水，最后流入受水壶，受水壶里有立箭，箭上刻分100刻，箭随蓄水逐渐上升，露出刻数，以显示时间。而一昼夜24小时为100刻，即相当于现在的1440分钟。可见每刻相当于现在的14.4分钟。所以“午时三刻”相当于现在的中午1时43.2分。□许书合

其实就是两小时``给你点参考资料吧``网上拷贝下来的`
十二生肖与时辰
2004年02月20日 16:54

十二生肖在古代作为记年之用途，而用干支来计时，也是汉朝以后才有的。古人根据太阳升起的时间，将一昼夜区分为十二个时辰，用十二地支为代号，方便熟记。中国用地支计时法，叫做十二时辰(「大时」)，也就是我们现在所称的二十四「小时」。

后来这记年、记时之用的天干和地支才会和十二生肖扯上关系。十二生肖是由十一种来自自然界的动物：鼠、牛、虎、兔、蛇、马、羊、猴、鸡、狗和猪，还有传说中的龙所组成的。古人以这十二中动物的习性来为分配格个地支，例如：老鼠是夜间活动的动物，因此以子时(午夜11时至1时)配合鼠、兔在日出之时出来觅食，因此以卯(5时至7时)配兔，和当时农业社会的生活起居作息系系相关。

以下介绍十二生肖是如何与十二时辰相对应的，供取名参考：

子(鼠)(午夜23时至1时)：

在一日中，子时一天的最后时刻，也是新一天的开始。在十二生肖中属于鼠。

丑(牛)(凌晨1时至3时)：

丑时指的是黎明前的黑暗阶段。据说是牛开始日出耕田的时刻。在十二生肖中属于牛。

寅(虎)(凌晨3时至5时)：

在一日中，天方大白之时，正是老虎开始活动的时刻，因此在十二生肖中属于老虎。

卯(兔)(清晨5时至7时)：

卯时是太阳已东升，开始放万丈光芒的时候。在十二生肖中属于兔。辰(龙)(清晨7时至9时)：

辰时太阳光热增强时刻，据说是群龙行西的时刻，因此在十二生肖中属于龙。

巳(蛇)(上午9时至11时)：

巳时太阳光热更强了，在十二生肖中属于蛇。

午(马)(上午11时至下午13时)：

在一日中，阳光最为猛烈。在十二生肖中属于马。

未(羊)(下午13时至15时)：

在一日中，未时是暑气将消之时。在十二生肖中属于羊。

申(猴)(下午15时至17时)：

在一日中，申时的暑气已快过去了。在十二生肖中属于猴。

酉(鸡)(下午17时至晚上19时)：

在一日中，酉时是夜晚将来临所的时刻。在十二生肖中属于鸡。

戍(狗)(晚上19时至21时)：

在一日中，戌时正是黑夜扩散，华灯初上时分。在十二生肖中属于狗。

亥(猪)(晚上21时至午夜23时)：

在一日中，亥时是一日将尽，要迈向明日之前时分。在十二生肖中属于猪。

2小时

2个小时

是两小时。