神马品牌网考研调剂可以跨专业吗:哪种水果的维生素最高？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 06:17:16
猕猴桃是含有维生素种类最多的水果，他的维生素C含量比重最高
至于最高看你想补充哪种维生素
蔬菜普遍比水果维生素含量高： 除鲜枣每100克含300～400毫克维生素C， 山楂含90毫克，柑 桔含40毫克外， 大多数水果维生素C的今是并不高。如苹果、梨、桃、杏和 葡萄等每100克含维生素C都在5毫克以下。
而深绿色新鲜蔬菜每100克 含维生素C一般去都在30毫克以上。蔬菜中的青椒（185毫克／100克） ， 菜花（88毫克／100克），雪里蕻（83毫克／100克）等，含维生 素C比柑桔类还高。 我国人民膳食中的维生素C绝大部分来自蔬菜。所以要补充维生素C不一定非要吃水果，多吃些蔬菜往往效果更好。
其他维生素如维生素B多含于肝脏、瘦肉、鳗鱼、牛奶和蛋的食品中；维生素E则储存于肝脏和奶油中；维生素C在柚、桔的水果中含量丰富。
vc的话是猕猴桃
猕猴桃--水果之王