神马品牌网国家林业局北京规划院:重庆学习火锅调配哪里比较好啊！一般多长时间啊
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/30 13:52:15
有没有业余时间学习的？
这东西用的着花冤枉钱专门去学吗?
重庆的火锅底料调配最基本的做法重庆有30%人都会.你只需要掌握到最普通的调配方法就行了(这些最好找年长的老人学,老大妈厉害!).太简单了.我就不信你身边的亲戚朋友没有一个连重庆最基本的火锅调配低料都不会.
实在找不到,也可以随便走个菜市场那些卖火锅低料的人问问,超简单.
其次调配的好坏,完全看你自己.最普通的做法你会了,其他的就靠自己尝试用加进各种材料来调配,这些东西完全靠自己一步一步各种材料试出来的.
外面去专门学,别人也只教你火锅最基本的做法.
在重庆火锅竞争相当大,没人愿意把自家的秘方拿出来教人的.等于废自己生意.