第一石器玄黄:古代为什么用银针试毒?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/05 02:52:55
银是重金属,如果残留在食物里怎么办?

银针试毒是古时做法,主要是砒霜(三氧化二砷)和银起化学反应,生成黑色砷化银,目前检验砷、砷化物仍用银盐法。现在毒物太多,有各种仪器和方法检测,再用此法太落后,也不灵敏。