content type rar:"木须肉"的来历?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/09 09:31:46

木须肉并不是这道菜的这名,应该叫木樨肉。木樨是什么呢?木樨是桂花,有朋友会问了这道菜里没有桂花呀。对,就是没有桂花,其实这道菜取的是桂花的颜色,就是里面的鸡蛋,鸡蛋是黄的桂花也是黄的,文人取名字总要雅一点吗!不过现在变成了木须了,谁还认为是因为鸡蛋呀,大家还以为是因为里面有木耳呢。哎!

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中华美食网上有这个菜的做法.