老子是小白狼txt下载:白煮蛋蛋黄表层的灰色物质是什么?利弊?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/11 01:40:04
好像是煮过头的白煮蛋蛋黄上面才有。
蛋白质的变性.
蛋黄上也有一层膜,质地与蛋白不同,就会出现这种情况了.
不用担心,没事的.
鸡皮 的童年/
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蛋白质的变性.
蛋黄上也有一层膜,质地与蛋白不同,就会出现这种情况了.
不用担心,没事的.
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