星海镖师看漫网:上浆时用什么调料

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/11 01:16:53
具体怎么操作

这要看你做甚么，如做炸里脊，只要盐和料酒盐一会再上浆，其他的就是什么味加什么料淹制，南乳大排等，糖醋翅群等。

上浆时用什么调料 炒肉丝时用蛋清淀粉上浆是为了什么? 请问用蛋清上浆和用蛋黄上浆有什么区别 称量调料的分量用什么 油炸麻辣串用什么调料啊？ 用什么调料调萝卜干好吃？ 用什么调料调萝卜干好吃. 焜酸菜要用什么调料 为什么床单之类的东西要"上浆",这样有什么用吗? 厨房必备调料（做菜时经常用到的调料有什么？？）