新出的玩具:如何分辨章鱼、八爪鱼、乌贼？

差不多吗,楼主这个问题有点昏,不过我知道乌贼喷墨,八爪鱼大概就是八只触须,章鱼嘛,济济不喷墨,没有八只触须,这是我知道的大概意思拉.

八爪鱼就是章鱼，而墨鱼有墨鱼船！
你摸摸，下面是圆的就是章鱼，而有墨鱼船的就是墨鱼！

gdpddt 嘎嘎 有意思的回答 顶上去
我觉得最好还是去看看它们的相片

乌贼一般略宽一点，有个鞘一样的，喷墨水的就是这个，一般吃的小墨斗就是这个
东西；乌贼的重要特征就是有这个鞘，而且也比较硬一些。大个儿的乌贼好象不经常
见到有吃的吧？但是这东西应该很大的，恩，所谓的“大王乌贼”都是跟鲨鱼鲸鱼搏斗
的东西呢。

鱿鱼长得跟乌贼很像，但是一般鱿鱼都细长一些，看着有鞘，实际也还是比较软，不像
乌贼确实有个硬东西在的。这个东西北京经常见，烤鱿鱼最常见了，但是北京很惨，
一般饭馆的鱿鱼都根本没有味道。但是在离北京不远的天津，鱿鱼卷可是一道名菜，
经常见到的，随便路边小饭馆都能弄得挺好吃的：在鱿鱼的一面切上几道，然后鱿鱼
受热以后就会自动卷起来了。天津吃这东西时，比较整齐比较好的材料做鱿鱼卷的，
剩下的下脚料叫做鱿鱼腿，没钱吃卷的人吃吃鱿鱼腿其实味道也很好。天津和北京都
常见的两样东西是煎饼果子和鱿鱼卷，都非常常见，但是两地味道差别非常之大。
恩，对了，鱿鱼丝也经常有卖的，但是这东西我几乎不吃，其实挺好吃，但是吃起来
味道太大了。鱼片干和鱿鱼丝一类的东西，自己晚上在家偷偷吃也就算了，吃过以后
一定要仔细漱口刷牙，否则如果去见人，味道太可怕了。

最后说章鱼，也就是通常说的八代。这东西以前似乎天津北京是没有的，很少见的，
只是在山东比较多，大连似乎也有的。这东西完全是软体的，有个圆圆的头的部分，
然后有很多带吸盘的脚，看起来太邪恶了。但是这东西味道也确实真是不错，我是
吃了好多年螃蟹以后才认识这个东西的，它吃起来味道很重比螃蟹味道重得多却很
类似螃蟹，质感我以前不喜欢，因为嚼不烂，这个看个人爱好了吧。现在我还是会
能接受这东西，但是吃章鱼头的时候还是有点心理上难一些，其实味道很好的了。
另外呢，这个东西一般卖的时候叫做“八带”或者“八带蛸（shao1）”，拿来
直接盐水煮煮吃就不错，蘸醋也不错，把腿切成段炒菜也不会比小墨斗差，昨天
听1039电台里说的似乎他吃的八带烧肉也很不错——主持人杨晨这个土人，跑去
山东馆子做节目之前居然吃的都是热菜的八带，但实际这东西热水焯好了凉食
确实很棒的。

内陆，只能看到干货状的鱿鱼和乌贼，后者也被称为墨鱼，因为可以喷墨，有硬骨视之
为海螵蛸，中药一味
墨鱼比鱿鱼贵，因为营养价值更高，所以常用于炖汤，而鱿鱼常见于白味的烧菜，比如玉兰
鱿鱼火腿烧鸡翅。
到了北京，这两个东西都能看到鲜的，鲜鱿鱼作炒菜很好，嗬嗬，虽然炒鱿鱼寓意不佳，但
味道确实不错，尤其是夏季的青椒炒鱿鱼，味道比较绝配。墨鱼很少买，仍然很贵，小墨斗
鱼倒是买过一回，也拿来清炒，味道比鱿鱼韧，比鱿鱼味重，还是拿来炖汤吧

北京的八抓鱼，也就是章鱼把，一般都很小阿，我拿来做卤菜，拿卤汁炖熟烂，来出来做凉
菜，海味浓郁，比较坏卤水，不可再用，只能拿来拌面条或者烧菜了。不过卤的八抓鱼味道
不错，这个东西就是很柔韧，即使炖得很钯也不会让你觉得很烂，诡异的东西。

记得以前看电视说过日本人会把章鱼的墨汁单独弄出来拌菜……估计那个腥味……
还有同事去韩国出差，他们吃那个生的八爪鱼……貌似有新闻说，某男子浑沦吐了之后章鱼
活着，拿吸盘沾在喉咙上不肯下去……比较不寒而栗