觉醒 凯特肖邦 中文版:酒精是不是能溶解植物中的色素？植物中的各种色素都可以吗？不是植物中的呢？

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/10 11:00:01

酒精可以溶解由极性分子组成的物质。
它可以溶解植物中的叶绿素。叶黄素，胡萝卜素等

酒精是很好的溶剂它可以溶解植物中的叶绿素，花青素等等色素，所以我们在作叶片书签的时候会用酒精退色。我们用得酚酞试剂也是用酒精作溶剂的。简单的说，酒精可以溶解大部分由极性分子组成的物质。

可以

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