神马品牌网wii模拟器配置要求:如何鉴别绿茶是否添加色素
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/05 17:53:29
找了资料，总结了6点，如下：
1·首先要看茶叶本身是否饱满，颜色是否鲜明，没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底，而染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊，颜色浓烈。
2·染色加工的茶叶气味异常，非常刺鼻，自然的茶叶有一股淡淡的茶香。
3·在口味上，好茶叶能够真正让人生津止渴，而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。还有要到有信誉的商家购买，并注意包装上的生产厂家、保质期等内容，不能贪便宜到一些路边小店，购买来路不明的茶叶。
4·染过色的茶叶还可以通过肉眼识别，看外观色泽，没有加色素的茶叶色泽很自然，正常的茶叶上的小绒毛都是白色的，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色。
5·还有就是把泡开后的茶叶叶片用手指使劲捻搓，如果手指被染绿或者有滑石感觉，则茶叶是假的。因为没有染过色的茶叶自身有一层保护膜不会脱色。
6·最直接的方法是用一只白色纸杯泡上一杯茶，如果是染过色的茶叶，纸杯最上面的水线会出现一道明显的绿圈；另外不同茶叶冲泡都有自身的茶色。以普洱茶为例，其茶水为鲜亮的枣红色，好的可以泡20次，饮后感觉有茶味。
1〉添加了色素的绿茶，捏在手里捻一捻搓一搓，感觉发黏，而好的绿茶是干燥的。
2〉添加了色素的绿茶，芽叶非常鲜绿，颜色鲜艳诱人，而好的绿茶是自然的绿色。
3〉用纸巾包一点绿茶，用手揉一揉，搓一搓，打开纸巾后，如果是添加了色素的绿茶，纸上会有绿色颜料渍迹，而好的绿茶是不会有的。
4〉泡一杯茶，观察茶汤的颜色；如果是好的绿茶是正常的清绿色，颜色较浅，汤色清亮，色泽好，气味清香，茶香诱人；如果是添加了色素的绿茶，汤色会迅速变绿，颜色鲜艳，色泽很浓，而且水中会有颜料色素溶解时产生的一缕一缕的绿色物质，慢慢溶解在水中，味道不自然，会有一股怪味，而且没有茶香味。