神马品牌网深海恐惧长图:什么牌子的酱油味道最好？？？？？？？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 15:46:42
海天牌特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;海天牌特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜色浅一些,因为还要加生抽,烧红烧肉或牛羊肉时,最好不放盐,主要加生抽.再买一瓶张裕牌金奖白兰地,当料酒用,质量很好,本来是做西餐用的,虽然价格贵些,但每次用量很小,一般烧红烧肉(最好用好五花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即可.
参考资料：经验
海天酱油，还有加加酱油
好象是叫味美来着````忘了```
生抽很好```老抽一般```
海天的金牌酱油不错,还有李锦记的也很好味道,其他的就没买过了!!!
海天酱油.
北康的黄豆酱油